Addensante in polvere per prodotti alimentari (liquidi esemiliquidi).
Ha una formula brevettata resistente all'amilasi (Nutilis blocca l'azione dell'amilasievitando che il cibo diventi troppo liquido e dunque pericoloso da deglutire per ilpaziente).
La miscela non cambia consistenza permettendo al paziente di deglutire in modosicuro.
Gusto neutro, non altera il sapore dell'alimento a cui viene aggiunto.
Privo di glutine.
IndicazioniAlimento destinato a fini medici speciali, indicato per pazienti con problemi dideglutizione (disfagia).
Da utilizzarsi come addensante di liquidi, semi-liquidi o pasti frullati.
Caratteristiche nutrizionali Analisi media | Per 100 g |
Energia | 1.520 kJ 358 kcal |
Proteine | 0,2 g |
Carboidrati di cui Zuccheri: - glucosio - maltosio Polisaccaridi - amido | 86 g 1,4 g 0,5 g 1,0 g 84,5g 38,3 g |
Fibre | 6,4 g |
Grassi | 0,1 g |
Minerali Sodio |
Modalità d'usoGuida alla preparazione:
Opzione 1: con lo shaker1. Versare la bevanda nello shaker.
2. Aggiungere la quantità consigliata di Nutilis.
3. Avvitare bene il coperchio e agitare vigorosamente finché la polvere non sidissolve del tutto (circa 5-10 secondi).
4. Mescolare piano la bevanda per 1 o 2 minuti.
5. Lasciar riposare per qualche minuto mentre la bevanda raggiunge la densitàdesiderata.
Opzione 2: con una forchetta o una piccola frusta nello shaker o in un contenitorealto1. Versare la bevanda nello shaker o in un contenitore alto.
2. Aggiungere la quantità consigliata di Nutilis.
3. Mescolare vigorosamente finché la polvere non si dissolve del tutto.
4. Mescolare piano per 1 o 2 minuti.
5. Lasciar riposare per qualche minuto mentre la bevanda raggiunge la densitàdesiderata.
Opzione 3: con una forchetta o una piccola frusta in una tazza1. Versare metà della bevanda in una tazza.
2. Aggiungere la quantità consigliata di Nutilis.
3. Mescolare finché la polvere non si inumidisce e assume una consistenzaomogenea.
4. Aggiungere nella tazza il liquido restante.
5. Mescolare la bevanda per circa 1-2 minuti fino a ottenere una miscela addensata.
Lasciar riposare per qualche minuto mentre la bevanda raggiunge la densitàdesiderata.
Importante: Non aggiungere ulteriori quantità di Nutilis durante lafase di riposo perché il liquido continuerà ad addensarsi.
Aggiungere un’ulteriore quantità di Nutilis alle bevande addensate:dopo che la bevanda è stata addensata con Nutilis è possibile aggiungereun’ulteriore quantità di Nutilis Powder per aumentare la densità delfluido.
Per ottenere un miglior risultato e una consistenza omogenea si raccomanda di seguire leindicazioni sottostanti.
Per un risultato ottimale utilizzare uno shaker.
1. Aggiungere circa mezzo misurino al liquido addensato.
2. Avvitare bene il coperchio.
3. Agitare vigorosamente per circa 20 secondi.
4. Svitare il coperchio e mescolare piano con una forchetta per qualche secondo.
5. Valutare la consistenza.
6. Se si desidera aumentare la consistenza, ripetere le istruzioni da 1 a 5 aggiungendoal massimo 1 misurino alla volta.
Bevande calde (temperatura > 60°C): al termine della preparazione lasciar riposare illiquido qualche minuto per raggiungere la densità desiderata.
Per un risultato ottimale e per la vostra sicurezza, si raccomanda di lasciar raffreddareun poco le bevande calde prima di addensarle.
Se necessario o se gradito, èpossibile scaldare le bevande nel forno a microonde dopo aver aggiunto Nutilis.
Altermine della preparazione lasciar riposare il liquido qualche minuto per raggiungere ladensità desiderata.
Nota: se si desidera riscaldare una bevanda calda addensata, assicurarsi di riscaldarlasubito dopo averla addensata. Le bevande contenenti latte dovrebbero essere consumateentro 2 ore per evitare il deterioramento.
Importante: Non aggiungere ulterioriquantità di Nutilis durante questa fase perché il liquido continueràad addensarsi.
Bibite gassate (cola, limonata):Per un risultato ottimale, prima di aggiungere Nutilis Powder mescolare la bibita gassatafino a eliminare le bollicine e gran parte della schiuma
AvvertenzeIndicato per bambini di età superiore a 3 anni.
Da non utilizzarsi come unicafonte nutrizionale.
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto.
FormatoBarattolo da 300 g
Cod. 54275